Закоулок.РУ
Достопримечательности Мира, Известные Личности - Статьи, фото, путеводитель |
|
|
|
||
Главное меню Москва Санкт Петербург Города и столицы Мира Столицы Европы
Сан-Марино - Столица Сан-Марино - ФотоГород Сан-Марино, столица крохотного государства Сан-Марино, расположен на западном склоне горы Монте-Титано (743 метра) Апеннинской…
|
Вакуумная упаковка продуктов
Что же делать, если Вы не можете каждый день ходить в магазин, а по европейскому типу привыкли закупать продукты на неделю, а некоторые и на месяц? Лучшее, что можно придумать – это вакуумная упаковка продуктов. Пища помещается в специальные пакеты или контейнеры, из которых выкачивается воздух. Срок хранения продуктов увеличивается в 2-5 раз. Например, мясо в морозилке может храниться 6 месяцев, а в вакуумной упаковке – 2-3 года, фарш – 1 год, рыба – 2 года. При этом продукты имеют свежий вид, не меняется их текстура, они не высыхают. Помимо скоропортящихся припасов, в вакууме можно хранить и сыпучие – сахар не будет взбиваться в грудку, в муке и крупах не заведутся жучки. К тому же продукты не занимают лишнего места, поскольку становятся очень компактными, уменьшаются в объемах (в супермаркетах давно заметили, что вакуумная упаковка экономит им до 50 % места). Существуют несколько способов для вакуумной упаковки продуктов. Самый простой – контейнеры (лучше эмалированные, стеклянные или керамические) с ручным приспособлением для вытяжки воздуха. Они дешевые, но, к сожалению, не гарантируют полного вакуума. Второй способ – герметичные сумки с вентилятором. Они дороже контейнеров, но намного удобнее. В специальные гибкие сумки или пакеты помещаются продукты, и включается вентилятор, который отсасывает воздух. Есть еще профессиональные системы вакуумной упаковки с поршневым электронасосом. Они оборудуются клапаном, чтобы воздух не заходил обратно, и датчиком (подает сигнал, когда вакуум внутри контейнера достигнут). Единственный их недостаток – высокая цена. Еще, о чем нужно обязательно помнить: такие продукты, как мясо, рыба, сыр, ягоды и прочие, даже в вакуумной упаковке необходимо хранить в холодильнике или морозильной камере. |
Азия - Столицы и города
Акмола - Казахстан - Фото - ДостопримечательностиАкмола - столица Казахстана и центр Акмолинской области, расположен на реке Ишим. Столицей…
|
Культурные центры, достопримечательности Москвы
Театр имени Евг. Вахтангова (улица Арбат, 26). Ведёт начало от Студии Е.Б. Вахтангова, созданной им в 1913. До 1917 Студенческая…
|
Культурные центры, достопримечательности Санкт Петербурга
Поцелуев мост, через р. Мойка, на улице Глинки.
|
Известные люди, личности Санкт Петербурга. Биография, фото
Луначарский Анатолий Васильевич (1875—1933), участник революционного движения, государственный деятель, писатель, литературный критик, академик АН СССР (1930).
|
Копировать статьи разрешено только при наличии активной ссылки на источник и с согласия автора Все права защищены © 2007-2024 Закоулок.Ру - Достопримечательности, известные личности и их биография, фото, статьи |