Zakoylok.RU

Главное меню

Столицы Европы

Историческая часть Осло - столица Норвегии - ФотоОсло - столица Норвегии и порт на берегу залива Осло-фьорд. Город был основан,…

Оборудование для пиццерии

Оборудование для пиццерииСвежеприготовленная пицца - достаточно популярный продукт пищевого рынка. Небольшие пиццерии держатся на ровне с гигантами данной отросли.

Это служит поводом задуматься о рентабельности данного дела многим начинающим бизнесменам. При первоначальных вложениях в пиццерию суммы порядка 50-150 тыс. евро доход становит от 100% годовых.

Одним из главных критериев успеха всего бизнеса является правильный подбор оборудования. Оборудование для пиццерии необходимо подбирать, определившись с помещением.

Как в любом другом деле, в скорости и качестве приготовления пиццы важным фактором служит степень автоматизации.

Люди интересовавшиеся приготовлением пиццы могли слышать, что в данном деле не обойтись без таких вещей как тестомес, пресс для формировки заготовки из теста и печи для пиццы.

На самом деле это заблуждение и начав свое дело Вы в этом убедитесь. Грамотно подобрать инвентарь невозможно без понимания всех технологических тонкостей приготовления пиццы.

Именно по незнанию технологии Вы можете понести лишние затраты на оборудование и персонал.

Большая часть бюджета пойдет на приобретение холодильных камер, шкафов для муки, столов и подогревателей пиццы.

Для организации маленькой пиццерии вам понадобится порядка 40-50 тыс. долларов на оборудование и помещение площадью от 12 кв.м на котором необходимо разместить: тестомес, мукопросеиватель, слайсер, овощерезку, сыротерку, блендер, формовочный пресс, стол для сбора и конечно же печь для выпекания.

Остается только добавить, что пицца является относительно сухим продуктом, и продавая в своем заведении напитки Вы только увеличите свою прибыль.


Азия - Столицы и города

Манила - Филиппины - Фото - ДостопримечательностиМанила - столица, самый крупный город страны и главный политический, экономический, культурный и научный…

Счетчики

Яндекс.Метрика

Культурные центры, достопримечательности Москвы

Малое Голубино бывший усадебный парк, от которого остались пруд, старые сосны, липы и дубы, на юго-западе Москвы, между проездом Одоевского…

Культурные центры, достопримечательности Санкт Петербурга

Приморский район (в 1949—89 Ждановский район), административно-территориальная единица в Ленинграде (райисполком — на улице Савушкина, 83).

Известные люди, личности Санкт Петербурга. Биография, фото

Егоров Иван Егорович (1888—1918), участник революционного движения.