Zakoylok.RU

Главное меню

Столицы Европы

Стокгольм - Столица Швеции - ФотоСтокгольм - столица Швеции, административный центр лена Стокгольм и порт на Балтийском море - служит…

Управление гостиницами

Управление гостиницамиИстория гостиничной индустрии восходит к незапамятным временам. Сейчас уже трудно с точностью определить, когда именно человечество открыло для себя гостиничный бизнес, но упоминания о нём встречаются в очень древних текстах. В глубокой древности начала формироваться и наука управления гостиницами.

Управление гостиницами может строиться по нескольким схемам.

Линейная схема подразумевает, что все основные управленческие решения принимает одно лицо – менеджер, полностью отвечающий за функционирование гостиницы или одного из её филиалов.

Функциональная схема построена на том, что отдельные функции возлагаются на определённых специалистов. Специалисты одного профиля, как правило, объединяются в структурные подразделения. Обычно это разные отделы: отдел приёма и размещения, отдел маркетинга, плановый отдел и т.д.

Смешанная линейно-функциональная схема означает, что основные решения принимает линейный руководитель, но, при разработке конкретных вопросов, ему на помощь приходит аппарат, состоящий из специализированных отделов.

Какую схему выбрать в каждом конкретном случае, решать нужно индивидуально, соответственно сложившейся ситуации. Но в большинстве случаев, предпочтительной является именно смешанная схема, как наиболее гибкая и функциональная. Обычно, именно благодаря этой схеме успешно функционируют крупные сети гостиниц, имеющие в своём составе множество структурных подразделений. Для управления небольшой гостиницей вполне может подойти линейная схема.

Желаем вам процветания и успеха в делах.


Азия - Столицы и города

Токио - Япония - Фото - ДостопримечательностиТокио, столица Японии, расположен на юго-востоке острова Хонсю, в низменной части главной равнины Канто,…

Счетчики

Яндекс.Метрика

Культурные центры, достопримечательности Москвы

Институт физической химии (ИФХ) РАН (Ленинский проспект, 31, улица Обручева, 40).

Культурные центры, достопримечательности Санкт Петербурга

Аэропорты. Ленинград — крупнейший после Москвы авиационный узел СССР, включающий А. «Пулково» и «Ржевка».

Известные люди, личности Санкт Петербурга. Биография, фото

Потёмкин Григорий Александрович (1739—1791), государственный и военный деятель, генерал-фельдмаршал, светлейший князь Таврический (1784), фаворит Екатерины II.