Zakoylok.RU

Главное меню

Столицы Европы

Серравалле в Сан-Марино: прогулки по тихим улицам, ухоженные парки, местные кварталы с характерной архитектурой, маршруты для пеших прогулок и уютные…

Управление гостиницами

Управление гостиницамиИстория гостиничной индустрии восходит к незапамятным временам. Сейчас уже трудно с точностью определить, когда именно человечество открыло для себя гостиничный бизнес, но упоминания о нём встречаются в очень древних текстах. В глубокой древности начала формироваться и наука управления гостиницами.

Управление гостиницами может строиться по нескольким схемам.

Линейная схема подразумевает, что все основные управленческие решения принимает одно лицо – менеджер, полностью отвечающий за функционирование гостиницы или одного из её филиалов.

Функциональная схема построена на том, что отдельные функции возлагаются на определённых специалистов. Специалисты одного профиля, как правило, объединяются в структурные подразделения. Обычно это разные отделы: отдел приёма и размещения, отдел маркетинга, плановый отдел и т.д.

Смешанная линейно-функциональная схема означает, что основные решения принимает линейный руководитель, но, при разработке конкретных вопросов, ему на помощь приходит аппарат, состоящий из специализированных отделов.

Какую схему выбрать в каждом конкретном случае, решать нужно индивидуально, соответственно сложившейся ситуации. Но в большинстве случаев, предпочтительной является именно смешанная схема, как наиболее гибкая и функциональная. Обычно, именно благодаря этой схеме успешно функционируют крупные сети гостиниц, имеющие в своём составе множество структурных подразделений. Для управления небольшой гостиницей вполне может подойти линейная схема.

Желаем вам процветания и успеха в делах.


Азия - Столицы и города

Когда лучше ехать в Герат: разбор сезонов, температуры и осадков. Подробно о климате по месяцам, чтобы выбрать комфортное время для…

Счетчики

Яндекс.Метрика

Культурные центры, достопримечательности Москвы

Государственный джаз-оркестр Союза ССР (Госджаз) Учреждён в 1936 по решению Комитета по делам искусств наряду с ансамблем танца, симфоническим оркестром,…

Культурные центры, достопримечательности Санкт Петербурга

Почвоведения музей центральный имени В. В. Докучаева ВАСХНИЛ (Биржевой проезд, 6), открыт в 1904. Основу экспозиции составила коллекция почв, собранная…

Известные люди, личности Санкт Петербурга. Биография, фото

Турнер Генрих Иванович (1858—1941), хирург-ортопед, заслуженный деятель науки РСФСР (1927), один из основоположников отечественной ортопедии.