Zakoylok.RU

Главное меню

Столицы Европы

Пула в Хорватии: обзор пляжей Адриатического моря, прозрачная вода, скалистые бухты и галечные зоны, условия для купания, советы по размещению…

Булочные Филиппова

Булочные ФилипповаБулочные Филиппова магазины и пекарни, принадлежавшие И.М. Филиппову (1824—78). Сеть филипповских булочных была разбросана по всей России.

В Москве наиболее известна его булочная на Тверской улице (д. 10), в пекарне которой выпекались «филипповские» сайки и калачи. В ассортимент булочных Филиппова входили также бублики, пироги (с вязигой, капустой, рисом, изюмом, яблоками и др.), сушки, пирожные. После смерти И.М. Филиппова была создана фирма «Филиппов Иван наследники».

Главная булочная на Тверской улице отошла к его сыну Д.И. Филиппову, имевшему собственную фирму, которая к 1911 владела шестнадцатью булочными и пекарнями. В начале XX в. Д.И. Филиппов перестроил главный магазин (архитектор Н.А. Эйхенвальд), расширил пекарню и открыл ресторан (ныне ресторан «Центральный»), в украшении зала которого участвовали П.П. Кончаловский и С.Т. Конёнков.

В 1970-х гг. интерьер магазина отчасти изменён в процессе реконструкции. Историю булочных Филиппова описал В.А. Гиляровский в очерке «Булочники и парикмахеры» (в книге «Москва и москвичи»).


Азия - Столицы и города

Разберитесь, когда лучше планировать поездку в Бамиан: особенности климата, температура по сезонам, осадки и периоды, подходящие для комфортного посещения региона

Счетчики

Яндекс.Метрика

Культурные центры, достопримечательности Москвы

Театр на Девичьем поле сезонный (летний) театр в Москве в 1765—71.

Культурные центры, достопримечательности Санкт Петербурга

Военная академия связи имени Маршала Советского Союза С. М. Будённого (Тихорецкий проспект, 3), готовит руководящий состав войск связи; центр научно-исследовательских…

Известные люди, личности Санкт Петербурга. Биография, фото

Григорин (Григорян) Андрей Семёнович (1907—1941), старший лейтенант (1941).