Zakoylok.RU
Главное меню
Москва
Санкт Петербург
Города и столицы Мира
Столицы Европы
Минск - Беларусь
Красивые фотографии Минска - Беларусь
Минск (Менск, Менеск) - столица Республики Беларусь и центр Минской области...

Булочные Филиппова

Булочные ФилипповаБулочные Филиппова магазины и пекарни, принадлежавшие И.М. Филиппову (1824—78). Сеть филипповских булочных была разбросана по всей России.

В Москве наиболее известна его булочная на Тверской улице (д. 10), в пекарне которой выпекались «филипповские» сайки и калачи. В ассортимент булочных Филиппова входили также бублики, пироги (с вязигой, капустой, рисом, изюмом, яблоками и др.), сушки, пирожные. После смерти И.М. Филиппова была создана фирма «Филиппов Иван наследники».

Главная булочная на Тверской улице отошла к его сыну Д.И. Филиппову, имевшему собственную фирму, которая к 1911 владела шестнадцатью булочными и пекарнями. В начале XX в. Д.И. Филиппов перестроил главный магазин (архитектор Н.А. Эйхенвальд), расширил пекарню и открыл ресторан (ныне ресторан «Центральный»), в украшении зала которого участвовали П.П. Кончаловский и С.Т. Конёнков.

В 1970-х гг. интерьер магазина отчасти изменён в процессе реконструкции. Историю булочных Филиппова описал В.А. Гиляровский в очерке «Булочники и парикмахеры» (в книге «Москва и москвичи»).


Азия - Столицы и города
Мале - Мальдивы
Мале - Мальдивы - Фото - Достопримечательности
Мале - столица и единственный порт архипелага Мальдивской Республики -...
Счетчики

Культурные центры, достопримечательности Москвы
Чурилиха

Чурилиха Чуриха, Голодянка, Гляденка, Пономарка, река на востоке Москвы,...
Культурные центры, достопримечательности Санкт Петербурга
«Январский гром»
«Январский гром»
«Январский гром», мемориал в составе «Зелёного пояса Славы» (скульптор...
Известные люди, личности Санкт Петербурга. Биография, фото
Аврамов Михаил Петрович
Аврамов Михаил Петрович
Аврамов Михаил Петрович (1681—1752), Директор первой петербургской...