Zakoylok.RU
Главное меню
Москва
Санкт Петербург
Города и столицы Мира
Столицы Европы
Варшава - Польша
Варшава - Столица Польши - Фотографии
Варшава - столица Польши и административный центр Варшавского воеводства....

Булочные Филиппова

Булочные ФилипповаБулочные Филиппова магазины и пекарни, принадлежавшие И.М. Филиппову (1824—78). Сеть филипповских булочных была разбросана по всей России.

В Москве наиболее известна его булочная на Тверской улице (д. 10), в пекарне которой выпекались «филипповские» сайки и калачи. В ассортимент булочных Филиппова входили также бублики, пироги (с вязигой, капустой, рисом, изюмом, яблоками и др.), сушки, пирожные. После смерти И.М. Филиппова была создана фирма «Филиппов Иван наследники».

Главная булочная на Тверской улице отошла к его сыну Д.И. Филиппову, имевшему собственную фирму, которая к 1911 владела шестнадцатью булочными и пекарнями. В начале XX в. Д.И. Филиппов перестроил главный магазин (архитектор Н.А. Эйхенвальд), расширил пекарню и открыл ресторан (ныне ресторан «Центральный»), в украшении зала которого участвовали П.П. Кончаловский и С.Т. Конёнков.

В 1970-х гг. интерьер магазина отчасти изменён в процессе реконструкции. Историю булочных Филиппова описал В.А. Гиляровский в очерке «Булочники и парикмахеры» (в книге «Москва и москвичи»).


Азия - Столицы и города
Дамаск - Сирия
Дамаск - Сирия - Фото - Достопримечательности
Историческим, культурным и хозяйственным центром Сирии является ее столица -...
Счетчики

Культурные центры, достопримечательности Москвы
Центральный экономико-математический институт (ЦЭМИ) РАН

Центральный экономико-математический институт (ЦЭМИ) РАН (улица Красикова,...
Культурные центры, достопримечательности Санкт Петербурга
Яковлевой дом
Яковлевой дом
Яковлевой дом (Садовая улица, 5), памятник архитектуры классицизма.
Известные люди, личности Санкт Петербурга. Биография, фото
Beнгеров Семён Афанасьевич
Beнгеров Семён Афанасьевич
Beнгеров Семён Афанасьевич (1855—1920), историк литературы, библиограф.