Отдых на Санторини для гурманов

Воскресенье, 26 января 2014

Греческие курорты, в большинстве своем, расположены на островах. Красивые островки с романтичными бухтами, чистым морем и приятными отелями ждут своих туристов на протяжении всего теплого времени года. Одним из популярных островов считается Санторини.

Обратившись к объявлениям с надписью Santorini Rooms, вы сможете найти жилье в непосредственной близости к морю, основным кафе, ресторанам и тавернам. Помимо пляжного отдыха, на этом острове развит гастрономический туризм. Для многих он начинается с простого похода в местное заведение, а кто-то целенаправленно отправляется в этот регион, для того чтобы отведать греческой кухни.

Где отведать греческую кухню?

Ресторанов на Санторини много. Но можно выделить несколько основных.

1. Таверна Марио #1, расположенная на пляже Св. Прасковьи. Это заведение находится в Монолитосе и славится прекрасным уровнем приготовления гриль-блюд на основании местной рыбы, овощей, мяса и деликатесов. Очень много вкусных, легких блюд, которые идеально подходят для питания на пляже. Также здесь продается свежее пиво и вкусные безалкогольные коктейли.
2. Ресторан Пиргос – давно известное на Санторини место. Если вы ищите Santorini Accommodation (то есть, место проживания) для проведения свадьбы на острове или романтического отдыха, стоит отправиться именно сюда. Этот ресторан работает более 20 лет. Он организует корпоративные мероприятия и свадьбы, но больше всего запомнится отменной кухней и панорамным видом на побережье.
3. Blue Note – ресторан, который находится на возвышенности, имеет открытую веранду и доступное, разнообразное меню. Славится он свежей рыбой, вкусно приготовленными лобстерами и овощами на гриле.

Эксклюзив от Санторини

Когда вы уже нашли лучший Santorini Restaurant, можно ознакомиться со списком эксклюзивных блюд.

• Бобы Фава – это блюдо, которое напоминает приготовленную на медленном огне чечевицу. Они часто заливаются лимонным соком или подаются с зеленью. Точнее говоря, современные рестораны часто используют именно чечевицу, а не садовые бобы, как планировалось первоначально. Блюдо не обходится без традиционного греческого оливкового масла.
• Сыр Хлоро – редкое блюдо, которое сложно найти в открытой торговле. Оно подается в основном для посетителей ресторанов. Свежий сыр напоминает соленый творог, а производится по домашним рецептам гречанками.
• Белый баклажан – вкусный сорт известного овоща, который на Санторини готовят разными способами. Прежде всего, это поджарка овощей на гриле или же их обжарка в оливковом масле.